Animation atelier mixologie à paris

L'atelier mixologie est une animation autour de la préparation de cocktails : un barman professionnel présente les techniques de base, comme le shaker, le mélange, le pilon, le dosage, et prépare devant le public. Il peut s'agir d'une simple démonstration pour une soirée d'entreprise ou un mariage, ou d'un atelier d'apprentissage où chaque participant prépare sa propre recette lors d'un team building.

Le déroulé d'un atelier se découpe en phases : présentation du matériel et des ingrédients, explication de quelques recettes, puis préparation guidée par groupes. L'animateur détaille l'origine des spiritueux utilisés, leur élaboration, leur degré d'alcool et leur profil aromatique, ce qui donne une vraie culture du produit plutôt qu'une simple dégustation.

Les cocktails peuvent être préparés avec ou sans alcool. La version sans alcool, à base de jus, de sirops, de fruits frais et d'herbes, est toujours proposée en parallèle et vaut le détour, pas seulement pour les conducteurs. Le service est réservé aux personnes majeures, et les participants gardent la maîtrise de ce qu'ils boivent.

Le stand installé est professionnel : comptoir, matériel de bar et ingrédients sont fournis. L'espace demandé reste modeste, quelques mètres de comptoir et une prise électrique. Indiquez-nous le type d'événement, la date, le lieu, le nombre de participants et le format (démonstration ou atelier) pour que nous puissions vous remettre une proposition adaptée à votre budget.