Animations culinaires
Traiteur cheesecake à paris
Régalez votre événement avec nos pâtisseries anglaises !
Tarif sur devis, selon votre événement
- Réponse sous 24 h
- Prestataire sélectionné et testé
- Partout en France
Description
Le stand traiteur cheesecake propose des parts de ce gâteau au fromage frais sur une base de biscuit émietté, dans une présentation de dessert d'inspiration anglo-saxonne. Il fait voyager les invités le temps d'une bouchée sucrée, et se glisse dans un mariage, une soirée ou un cocktail à Paris et en Île-de-France.
Les parfums varient : nature, fruits rouges, citron, caramel, chocolat, spéculoos. Les formats aussi : part individuelle à l'assiette, verrine pour un buffet, mini-cheesecake à croquer en une bouchée pour un cocktail. La carte est définie avec vous, selon la saison et le goût des invités.
Nous sélectionnons les produits avec soin et le personnel est professionnel : il dresse, sert, réapprovisionne et range. Le stand se compose d'une table décorée, d'une vitrine réfrigérée si nécessaire et d'une alimentation électrique. Le dessert se conserve au froid jusqu'au service pour garder sa tenue.
Il peut remplacer le gâteau traditionnel dans un mariage ou compléter un buffet de desserts. Précisez le nombre d'invités, la date, le lieu et la durée de service, et nous vous remettrons une proposition adaptée sous 24 heures.
Une bonne pratique est de sortir les desserts du froid dix minutes avant le service : la texture est alors plus onctueuse et les parfums plus nets. Pour un buffet de desserts, comptez en moyenne une part ou deux par invité selon la taille choisie, et une carte courte de trois ou quatre parfums reste plus lisible qu'un long catalogue.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. Une version sans alcool peut être proposée.
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Étape 1 / 4 · 3 min estimées
