Animations culinaires
Traiteur cupcakes personnalisés
Régalez votre événement avec notre animation bar à cupcakes !
Tarif sur devis, selon votre événement
- Réponse sous 24 h
- Prestataire sélectionné et testé
- Partout en France
Description
Le bar à cupcakes personnalisés propose de petits gâteaux individuels, décorés au gré des invités ou aux couleurs de l'événement. Le cupcake est une génoise légère, surmontée d'un glaçage onctueux, d'une crème au beurre ou d'un nappage. L'animation convient à un mariage, un anniversaire, un cocktail ou un événement d'entreprise.
Le principe est celui de l'atelier : les invités choisissent leur base (vanille, chocolat, citron, fruits rouges) puis composent la décoration avec des toppings colorés, des perles de sucre, des fruits frais ou des éclats de chocolat. Pour un format plus rapide, des cupcakes sont préparés à l'avance et décorés à la demande par un pâtissier devant le public.
La personnalisation passe aussi par les couleurs. On peut reprendre le logo d'une entreprise en pâte à sucre, les initiales des mariés ou les teintes d'une charte graphique. Les formats miniatures conviennent à un cocktail où l'on veut servir plusieurs pièces à chacun. Le nombre de cupcakes se calcule selon le nombre d'invités et la place du dessert dans le repas.
Le stand demande une table, un espace de stockage au frais et un éclairage correct pour que les décorations ressortent. Donnez-nous la date, le lieu, le nombre de convives et les contraintes alimentaires (allergies, régimes) : nous choisissons les recettes et la quantité à produire.
Les cupcakes se conservent à température ambiante pendant la réception si la crème est stable ; nous vous le précisons à la commande.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. Une version sans alcool peut être proposée.
Votre identité
Étape 1 / 4 · 3 min estimées
